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商用微波爐 – 美的

 

美的集團是製造優質廚房電器的專家,以自設的大型廠房、生產線、實驗室及研發中心,多年來一直帶領同業不斷創新。美的集團重視團隊精神及創新意念,成就出深受用家歡迎,且新穎而實用的微波爐,更贏得不同地方的設計獎項,享譽國際。

 

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美的微波爐 滿足客戶需求

全球的餐飲服務業都需要回應客戶愈來愈多的期望和需求,包括豐富口味、營養價值、合理價格、環境衛生及食品安全等,當然還有產品提供速度與時效。科技使生活步伐變得急速,事情眨眼之間就能發生,誰還願意花時間等待?

美的商用微波爐正好滿足您及您的客戶對速度的需求。雖然微波爐是日常家電,但家用微波爐的設計及容量遠遠不能跟商用微波爐的設計做比較。商用微波爐不但使用率極為頻繁,處理的容量亦更大。因此若是餐廳、咖啡廳、快餐店或超市等商業場所,或是學校、宿舍、體育館、照顧中心等公用場所等,高功率高瓦數的美的商用微波爐方能真正幫到您。

 

商用微波爐 最新型號及功能

美的商用微波爐不但以高速高效讓您的客戶更快享受美食,其最新型號產品更加入Scan’n Go功能,可讓員工為不同食品預設烹調程序,節省操作時間同時確保食品烹調品質穩定一致。同樣,客戶也可使用微波爐掃瞄食品上的條碼,立即啟動自動烹調程序,減少不少人力及時間成本。另外,預設程序更能減低人為操作微波爐的錯誤,保障人員及機器的安全,避免引致危險或損壞。

美的商用微波爐有三種型號可供選擇,包括17L、34L及輕量級25L的座檯式商用微波爐。17L 及34L為大用量設計,分別可容納13吋及14吋的餐盤,且使用雙磁控管設計,使食品快速均勻受熱,處理較大的食品量也不是問題。

為有效烹調不同食品種類,微波爐內建記憶系統可儲存高達100個菜單及烹調程序,在5-11段的火力調節、3階段烹調過程,以及最高60分鐘的烹調時間中,自由選配最適合的烹調模式。豐富多元的選項組合,讓您幾乎可處理任何一種食品!設定好之程序,不但一鍵即可啟動,更可透過USB接口分享到其他微波爐,即使旗下有多部器材甚至多間連鎖店鋪,也可確保烹調品質效果穩定。擁有如此多功能的美的商用微波爐,就像聘請了全天候服務的資深大廚!

不同於其他專業餐飲器材,商用微波爐有更多機會同時被員工及大眾使用。例如在自助小食亭或公司茶水間,使用微波爐的人很可能並不具備任何餐飲器材操作經驗。因此美的商用微波爐十分著重使用者友善原則,例如Grab’n Go 門把以一體化設計,使機身及開關門更穩定,確保安全。此外微波爐能透過觸控介面及LED顯示操作,方便直覺式使用;介面上更配備符合美國ADA要求的視障者點字設計,成為推動友善社會的一點力量。現在就放心讓美的微波爐發揮其多元功能,讓您在業務管理上更輕鬆!

 

關於美的微波爐 – 常見問題:

 

1. 美的商用微波爐可應用在甚麼地方?

美的商用微波爐適用於很多不同地方與場合,包括商業地點如餐廳、便利店、美食廣場、酒吧、小食亭及快餐店等;也適用於公眾地點,例如學校、宿舍、照顧中心、醫院、體育館等。任何場地只要有快速供應大量食品之需求,即可發揮美的商用微波爐之功能。

 

2. 美的商用微波爐有哪些種類型號?

美的商用微波爐提供多種型號以配合不同業務需求,包括兩個適合較大使用量 (17L and 34L) 及一個適合較小使用量 (25L) 的型號,幾款微波爐最主要的差別在於尺寸及容量。無論您是正在開展新的事業,或想為現有器材進行升級,都有一款微波爐型號能切合您的需求。

 

3. 商用微波爐與家用微波爐有何差別?

在使用功能上,商用微波爐與家用微波爐可能十分相似,但具有高功率及大容量的商用微波爐,更能滿足商業上頻繁及大量使用之需求。美的商用微波爐有1800以上的瓦特,且設有5-11段的火力調節及3段烹調模式,能應付更多種類的食品。

在容量方面,各款美的微波爐中適合較大使用量 (17L and 34L) 的型號,分別可放置13吋及14吋的餐盤,且烹調時間可長達60分鐘,這些都遠超出家用微波爐所能做到的。

 

4. 美的商用微波爐使用便利性如何?

美的商用微波爐以使用者友善原則設計,在操作上不需特別訓練和經驗,無論新晉人員或經驗老手都可輕鬆操作。各種型號可儲存高達100個烹調程序,無論應付急凍或新鮮食品都綽綽有餘。另外,微波爐的觸控介面與LED顯示方便用家直覺式的使用。透明玻璃門與Grab’n Go 門把的一體化設計,使機身及開關門更穩定,確保不同年齡使用者的安全。

 

5. 商用微波爐如何保養?

微波爐外層以304不銹鋼製造,不但耐用性高,且清潔上省力又方便。而微波爐內的防油噴網與氣體濾網可拆卸清洗,保障機器及食品乾淨衛生。